Nährwertangaben
| Angaben pro Portion | |
|---|---|
| Kalorien | 460 kcal |
| Protein | 23g |
| Kohlenhydrate | 56.8g |
| Fett | 15.1g |
| Ballaststoffe | 2.6g |
Kalorien pro Gramm:
Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Protein 4
Zutaten:
- 110g Roggenvollkornbrot (2 Scheiben)
- 2 Eier
- 40g Zwiebel
- 20g Haferflocken
- Paprikapulver
- Pfeffer
- Salz
Zubereitung:
Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Die Eier verquirlen und Zwiebel und Haferflocken dazu geben. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Das ganze zu einem Rührei anbraten und das Roggenvollkornbrot damit belegen. Guten Appetit und bleib fit!
